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Ferme de la Borie - Viandes et Charcuteries  |
| La Borie - 19 190 Albignac | |
| Tél : 05 55 85 58 09 - Port: 06 23 22 43 37 - Contact : Gaec Jubertie Feix | |
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A 15 km de Brive la Gaillarde, à Albignac , la Ferme de La Borie vous invite à venir découvrir ses produits .Nous developpons essentiellement deux productions: Porcins et Bovins. Nos animaux sont nés et élevés sur l'exploitation ,de façon naturelle et traditionnelle. LE PORC est élevé et nourri de sa naissance à l'âge d'abattage. LE VEAU est agé de moins de 6 mois et est nourri directement au pis de la mère 2 fois par jour. LA VIANDE ROUGE : de type Limousine , ce sont des animaux de 6 à 8 ans, nés, élevés et nourris à la ferme avec herbe, foin et céréales. |
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Nos produits sont transformés dans notre laboratoire agréé . Nous vous proposons: PORC : viande fraîche au détail : côtes, rôtis.. Charcuterie traditionnelle : pâtés, saucisses, boudins, rilletes, peti salé, jambons cuits, jambons secs, saucissons, VEAU ET VIANDE ROUGE : viande fraîche en caissette de 5 kg pour le veau et de 8 kg pour la viande rouge, ou au détail. Nous vous accueillons à la ferme dans notre magasin ouvert du mardi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h , sur le marché de Brive le mardi et samedi et sur les Marchés de Pays en été.
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