La maison du vin vous propose sa spécialité :
Le RATAFIA de Corrèze.
De la famille des vins doux naturels, le Ratafia résulte de l'addition d'alcool à du jus de raisin partiellement fermenté.
Ses charmes se dévoilent au mieux à l'apéritif mais il accompagnera parfaitement le foie gras, le roquefort ou un fondant au chocolat.