Achetés à 1 jour, nos canards sont élevés en plein air jusqu'à l'âge de 14 semaines, âge à partir duquel ils sont gavés pendant 2 semaines au maïs grain selon la méthode traditionnelle.
Nous fabriquons nos conserves dans un atelier aux normes CEE avec des matières premières fraîches et de très bonnes qualité, sans additif, ni conservateur.
Valérie et Renaud Gizardin vous invite à venir découvrir leurs produits fermiers.