Bernadette et Jean-Claude vous accueillent à la Ferme Aguerria , près des grottes d'Oxocelhaya entre Hasparren et Saint Palais.

Nous proposons la visite de notre ferme pour présenter la transformation fromagère.

Cette visite est suivie de la dégustation de notre fromage, tout ceci gratuitement.

Notre fromage a l'appellation AOC OSSAU IRATY, un gage de qualité. Un lait de qualité associé à notre passion pour ce métier vous garantissent un fromage haut de gamme.

Fromage au lait cru ( non pasteurisé) cette spécificité permet de faire ressortir les saveurs de notre terroir.

Nos brebis ont une alimentation naturelle: pâture, foin, regain et céréales sans OGM issus principalement de notre exploitation.