Vente de produits fermiers : Saint Nectaire,Tome
Gaec Tixier - Beaune le Froid -63 790 Murol
Tél / Fax : 04 73 88 62 09 - Contact : Mme Tixier

A 4 kms de Murol, sur la D996, le Gaec Tixier vous accueille dans leur ferme à une altitude de 1050m pour une dégustation de nos fromages affinés dans les caves naturelles de Beaune Le Froid, ce qui leur donne un goût unique.

En suivant la route des fromages d'auvergne, vous ferez la découverte du " Saint Nectaire " avec son goût noiseté, reconnu d'une part par les consommateurs mais aussi par le sommet de l'élevage : 3ème prix du Fermier d'or, catégorie " Saint Nectaire Fermier ".


Visite/Dégustation : Juillet et Août de 9h30 à 10h30 les jeudi, vendredi et samedi.
Vente toute l'année de 9h à 20h00 sauf le mardi.

Tout au long de la visite, vous découvrirez les différentes étapes traditionnnelles de la fabrication du Saint Nectaire ainsi que les nombreuses recettes à base de Saint Nectaire et de Tome , ce qui vous permettra de mieux apprécier notre travail.

A 15 kms de la ferme, vous apprécierez Le Mont-Dore et la Bourboule ainsi que le Lac Chambon et la visite du château de Murol à 3 kms.

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