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Restaurant de la Mairie |
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17 Place Saint Martin - 63 490 Sauxillanges
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| Tél : 04 73 96 80 32 - Fax : 04 73 96 89 92 - Contact : Mme Fontbonne Chantal | |
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Cette demeure auvergnate ancienne, datée de 1811, prend place dans un cadre romantique au voisinage des verdoyants Monts du Livradois et de château de la Reine Margot. Deux salles à manger récemment rénovées ont conservé poutres apparentes et vitraux. |
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Pétillante et distinguée, exploratrice et accomplie, la gastronomie selon Chantal Fontbonne est à découvrir et à redécouvrir toujours.
Vivante, elle évolue au rythme des saisons et de l'inépuisable inspiration de son chef. |
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