Après l'exposition, la cave d'affinage et dès que vous connaîtrez tout sur le fromage, vous serez conviés à une dégustation de Saint-Nectaire à pâte tendre et moelleuse.
Si votre plaisir est satisfait, vous pourrez même acheter à la boutique le meilleur de la production locale : fromages, pains, brioches, vins d'Auvergne, couteaux ...
Visite guidée et commentée de 35 mn.