Situé à Shoorts-Hossegor, l'Hostellerie de la Forêt, ancien couvent, est un lieu de charme et d'harmonie, avec son restaurant gastronomique et son hôtel de 15 chambres.
Le restaurant dispose de 40 couverts l'hiver dans la douceur du feu de cheminée et 50 couverts l'été, à l'ombre des catalpas centenaires.
Venez déguster nos spécialités : canard farci paysan sauce aux cèpes secs, salade de pommes en l'air au foie gras de canard et vinaigre de xérès, mille-feuilles de sorbets aux écorces d'oranges confites.........