Implantée dans le Cantal, coeur des grands espaces d'Auvergne, sur les flancs des Monts Cantaliens dans la ville historique de Saint Flour, l'entreprise de la famille Julhes, c'est plusieurs générations au service du "bien manger".

C'est aussi le sérieux, la ténacité et le goût du bien-faire auvergnat pour la réalisation de tripoux comme vous les avez jamais vus.

Plusieurs sortes de tripoux réalisés avec des viandes, des présentations et des recettes différentes ont permis à JULHES d'être leader sur son marché.

Fort de son savoir-faire sur les tripoux, Julhes a élargi son offre et propose désormais une gamme complète et originale de plats cuisinés à la coupe, en barquette ou bocal en verre : choux farçis, coq au vin d'Auvergne, sauté de porc aux châtaignes, pieds de porc farçis, truffade du Cantal ...

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