Entre Sancy et Puy Mary, en plein coeur du Pays Sumène -Artense, Les Cerfs du Bois d' Aldy vous accueillent, en période estivale, pour la visite de son élevage où, à 1 000 m. d'altitude, cerfs et biches vivent dans un parc de 13 ha.

 En même temps qu'un magnifique panorama sur les Monts du Cantal et du Mont Dore, M. Raynal vous fera découvrir, à travers son élevage, l'histoire d'une passion, d'un métier et d'une région.

Horaires : du 1/07 au 15/09 le jeudi et dimanche à 18 h.
Visite gratuite. Sur rendez vous toute l'année. 

Vous pourrez également trouver, sur l'exploitation, différents produits issus de l'élevage de cerfs, vendus à la ferme. Ces produits sont fabriqués de façon artisanale à partir de recettes élaborées en collaboration avec des professionnels de la table.

Au menu : Saucisson de cerfs, terrines, pâtés, rillettes, confits, ragoût aux châtaignes ou civets.

Alors n'hésitez pas, si vous passer dans notre région, venez nous rendre visite.